Sveriges matproduktion är för låg för att försörja medborgarna i kristider. Så behöver det inte vara.
Byråkrati, dålig lönsamhet och aggressiv djurrättsaktivism undergräver en viktig del av vår inhemska livsmedelsförsörjning.
Stordrift inom jordbruket och tuffa generationsskiften gör att ett rikt kulturarv snart kan försvinna.
– Essäer, kultur och samhällsanalys varje vecka.
Jag bekräftar att jag vill prenumerera på Axess nyhetsbrev och att Axess har rätt att lagra min e-postadress. Läs Axess integritetspolicy här.