Edward Blom
-
Edward Blom
Att dricksa eller inte dricksa – det är frågan
Om servicen varit god är det snålt att inte dricksa. Samtidigt utgör de förprogrammerade dricksförslagen ett rent etikettsbrott från restaurangernas sida.
-
Edward Blom
Så gör du dig av med dina vänner
För det mesta anstränger vi oss för att behålla våra kära vänner. Men då och då vill man helst bara vill bli…
-
Edward Blom
När är det god ton att ljuga?
Såväl etiskt som etikettsmässigt är det god sed att hålla sig till sanningen – men den som inte ljuger ibland riskerar att…
-
Edward Blom
Att bete sig som folk i jultider
Till julen är sällskapet viktigt men traditionerna ännu viktigare. Så ge klappar, servera ordentlig julmat och låt granen stå till tjugondedag Knut.
-
Vi har i alla fall maten kvar
När religionen spelar en alltmer marginell roll blir maten helt central för att våra traditioner ska överleva.
Edward Blom
-
Edward Blom
Middagsdiskussionen bör inte bli en partiledardebatt
Att prata politik vid middagsbordet är inte uteslutet, men allas trevnad bör ha högre prioritet – för både gästernas och värdarnas skull.
Edward Blom är gastronom och kulturhistoriker.
