Under våra samtal angav Bob just sin fetma som en källa till stort, psykiskt lidande. Vi ägnade därför en hel del tid tillsammans åt att prata om mat. Jag förklarade skillnaden mellan hel- och halvfabrikat, och mellan snabba och långsamma kolhydrater. Jag klargjorde vikten av måttliga och schemalagda måltider. Vi p...